19 de enero 2026
La central mayorista de Corabastos en Bogotá ha visto una reducción en los precios de varios productos de la canasta familiar, especialmente frutas, hortalizas y tubérculos, lo que es un alivio para los hogares colombianos. Según comerciantes y compradores, esta tendencia a la baja se ha mantenido durante las últimas semanas, reflejando una mayor estabilidad en el mercado de alimentos.
¿Por qué baja la inflación de alimentos?
La inflación de alimentos pasó del 27,81% en diciembre de 2022 al 5,07% en diciembre de 2025, gracias a medidas estructurales como:
Fortalecimiento de la producción nacional
Apoyo a la agricultura campesina
Acceso a insumos sin aranceles
Políticas para estabilizar la oferta y proteger el poder adquisitivo
El Ministerio de Agricultura destaca que estas medidas han contribuido a la desaceleración sostenida en el costo de los alimentos, lo que beneficia a los consumidores. dame un titulo para esta noticia
